Sobre Vegan Milker by ChufaMix

Mesa de cocina con Chufamix y diferentes semillas listas para realizar leches vegetales

Vegan Milker by Chufamix nacemos en 2012 como proyecto de una pequeña empresa Valenciana (España) llamada Monorxata dedicada a la elaboración de horchata de chufa artesana.



Nuestra motivación partía de la necesidad de crear un sistema que permitiese, a cualquier persona y de forma muy sencilla, hacer horchata de chufas o cualquier otra leche vegetal, de forma casera y en 5 minutos de reloj. Todo ello con un dispositivo hecho con materiales no contaminantes y que, además, tiene el valor añadido de ser perfecto para cualquier amante de las leches vegetales, que disfruten de hábitos alimentarios vegetarianos y/o veganos, personas que sufran de intolerancia a la lactosa, celiaquía, …

Equipo

Al año de su presentación recibimos el premio como mejor invento en la feria de productos ecológicos Biofach (Nüremberg, Alemania).

Biofach 2014


A pesar de, o casi mejor, gracias a los reconocimientos y la excelente acogida que ha tenido Vegan Milker by ChufaMix desde que empezamos esta bonita aventura, continuamos innovando, en los procesos de fabricación y montaje (todos en Valencia, con empresas y artesanos locales) y durante este año vamos a poder disfrutar de nuevos pasos espectaculares en la elaboración artesana de leches vegetales.



Hoy en día, Vegan Milker by ChufaMix se comercializa en más de 40 países de todo el mundo y colaboramos con todo tipo de profesionales de la alimentación natural y ecológica para optimizar su gran potencial.